大約可以煮3~4杯酒杯
材料:
作法:
*上述的香料以及用料都是基本款, 香料還可以依照喜好加入肉豆蔻粉、迷迭香、薑片等等 *如果喜歡酒精多一點可以在起鍋前再一點蘭姆酒或是白蘭地, 增加一點香氣跟深度. 建議大約10ml就可以. 然後再悶3分鐘 *如果想要煮無酒精的可以使用葡萄汁取代
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托斯肯香料使用建議
***請記得綜合香料裡面沒有鹽巴~~ 記得要加喔 加勒比海煙燻香料使用建議
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***請記得綜合香料裡面沒有鹽巴~~ 記得要加喔 卡疆香料使用建議
***請記得綜合香料裡面沒有鹽巴~~ 記得要加喔 台灣的冬天氣溫就是看冒險電影一般
一個懸崖 接著一個懸崖 常常昨天還陽光普照 今天突然變成冷風陣陣 這種時候特別需要來一杯暖身的印度香料奶茶 AASHA 全辛香料印度奶茶香料包 內容: 印度阿薩瑪粒狀茶葉 丁香 小荳蔻 肉桂皮片 份量: 兩大杯馬克杯 (700ml) 材料: 水 560 ml 阿薩姆紅茶葉 薑 一小段約 16克 綠豆寇 (香料包中有, 下面會有圖片) 肉桂 (香料包中有, 下面會有圖片) 丁香 (香料包中有, 下面會有圖片) 牛奶 280 ml 糖適量 (看每個人口味) 作法: 1.把肉桂皮片拿出, 其他香料就跟薑先搗碎. 如果家裡沒有東西可以搗碎可以用刀拍碎 2.開大火把水煮滾放入紅茶、肉桂皮片以及搗好的薑跟香料 3.煮滾後轉小火持續滾1分鐘 4.把牛奶倒入轉大火 5.煮滾後把糖放入攪拌一下 6.轉小火持續滾2分鐘 7.用網篩過濾後趁熱好好享用喔 *使用前把香料稍微乾炒一下味道會更出來喔~~ 如果趕時間就可以略過 |
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